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Dez
18

Was macht Gemüse und Obst so wertvoll?

Darmbakterien profitieren von Polyphenolen Foto: Fotolia / 5second sup.- Wer im jungen Erwachsenenalter viel Gemüse und Obst isst, hat 20 Jahre später ein deutlich reduziertes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Darauf weist eine amerikanische Studie mit 2.506 Teilnehmern im Mindestalter von 25 Jahren hin, die im lifestyle-telegramm (www.lifestyle-telegramm.de) vorgestellt wird. Ein weiterer Beleg dafür, dass Gemüse und … Weiterlesen »