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Kostenlose Pressemitteilungen zu Medizin und Gesundheit

Mrz
12

Vorurteilsfreie Ernährungserziehung

Familiärer Genuss motiviert Kinder Foto: Fotolia / famveldman (No. 5994) sup.- Ein fatales Vorurteil bei vielen Kindern: Wenn es nicht schmeckt, muss es wohl gesund sein. Diese falsche Einstellung bleibt dann oft bis ins Erwachsenenalter bestehen. Wohlschmeckende Genüsse lösen ein schlechtes Gewissen aus, weil man ihnen unterstellt, ungesund zu sein. Eltern sollten die Ernährungserziehung nicht … Weiterlesen »

Aug
15

Verteufelung von Zucker wirkt kontraproduktiv

Übergewichtige bevorzugen vor allem fetthaltige Nahrungsmittel Foto: Fotolia / Nomad_Soul (No. 5601) sup.- Die Fokussierung auf Zucker im Kampf gegen Übergewicht und Adipositas verunsichert die Menschen und wirkt sich letztendlich kontraproduktiv aus. Diese Befürchtungen äußern britische Wissenschaftler, die das Gewicht und die Ernährungsgewohnheiten von 132.479 Teilnehmern in einer Studie (veröffentlicht im International Journal of Epidemiology … Weiterlesen »

Jul
15

Energiebilanz entscheidend für das Körpergewicht

Verbraucher sind oft geblendet Grafik: Supress (No. 5588) sup.- Mathematisch gesehen ist es eigentlich ganz einfach: Wer im Großen und Ganzen auf eine ausgeglichene Energiebilanz achtet, muss sich weder um Über- noch um Untergewicht Sorgen machen. Die Energiebilanz ergibt sich aus der Energiemenge, die mit der Nahrung aufgenommen wird, und der Energiemenge, die im Ruhezustand … Weiterlesen »

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