Vierte Auflage des Fachbuches Diätetik und Ernährungsberatung erscheint im Haug Verlag
Mit vier Auflagen und zwei Nachdrucken
entwickelt sich ein Fachbuch zum Standardwerk für Diätassistenten,
Ernährungsmediziner und auch Ernährungswissenschaftler, die in der
praktischen Diätberatung und Ernährungsberatung tätig sind. Inzwischen
gibt es einige tausend Fachapotheker für Ernährungsberatung, die ebenfalls
vom Praxisbuch Diätetik und Ernährungsberatung profitieren. Herausgeber
des Werkes sind Eva Lückerath und Sven-David Müller.… mehr “Diätetik und Ernährungsberatung leicht gemacht”